Proyectos de cocina de verano abiertos y cerrados.

Cocinar es un proceso que debería ser divertido. Pero aquí, mucho depende de las condiciones en las que cocines. El ambiente debe inspirar y conducir a la creación de platos deliciosos y saludables llenos de su buena energía. En verano, en medio de la congestión y un niño del espacio cerrado de la cocina, es poco probable que pueda sintonizar fácilmente el agradable proceso de cocción. Pero si tiene una residencia de verano y un par de manos hábiles, puede resolver este problema. Después de haber construido una cocina de verano en la cabaña, no solo salvará su habitación principal de los vapores innecesarios y el calor de la estufa, sino que también tendrá la oportunidad de cocinar al aire libre en un ambiente agradable, rodeado de vegetación y soplado por la brisa. Además, la cocina de verano abierta puede equiparse con barbacoa, barbacoa o chimenea y organizar comidas campestres acogedoras rodeadas de personas que amas.

¿Dónde empezar? ↑

Al planificar la construcción de una cocina de verano para una residencia de verano, en primer lugar, vale la pena encontrar respuestas a una serie de preguntas importantes que determinarán sus acciones adicionales:

1. Destino ¿Usarás la cocina de verano solo durante la temporada cálida o durante todo el año? ¿Quieres cocinar a menudo y mucho o se convertirá en un lugar para reuniones periódicas con amigos y familiares??
2. Tamaños ¿El espacio de la cocina de verano se convertirá en un lugar de trabajo para la anfitriona durante el período de cierre de preparaciones y cocina caseras, o se organizará como un comedor de cocina, diseñado para un cierto número de personas??
3. Alojamiento ¿La cocina se realizará como una extensión de la habitación principal de su casa de verano o será una casa separada? Cómo se ubicará su estructura en relación con el sol, el viento, los espacios verdes, las comunicaciones y la carretera?
4. Presupuesto del proyecto. Los materiales que elija para la cocina de verano, el diseño de la habitación y el tiempo dedicado a la implementación de sus ideas dependerán en gran medida de ello..

Después de analizar todos los puntos significativos, deberá establecer con precisión lo siguiente:

• El tipo abierto o cerrado se adapta a usted;
• ¿Construirá una estufa o se limitará a instalar una estufa? ¿Planea usar la barbacoa y la parrilla?
• ¿Cómo se organizará el suministro de agua, alcantarillado y electricidad en su proyecto?
• ¿Qué diseño planeas implementar?.

Cocina de verano abierta ↑

Un tipo abierto de cocina de verano generalmente tiene de una a tres paredes, un dosel como techo, y en apariencia se parece más a una glorieta.

Ventajas de una vista abierta de cocinas de verano:

• Este diseño de una cocina de verano de tipo abierto se puede construir con bastante rapidez y sin mucho esfuerzo..
• Es económico en términos de costos de creación..
• Al cocinar al aire libre, no sufrirá la congestión, los humos y las quemaduras que son características de un ambiente interior..

?Sin embargo, se debe prestar atención a una serie de inconvenientes importantes:

• En la cocina abierta de verano, puede cocinar y relajarse solo mientras hace calor afuera;
• No puedes dejar comida en él;
• Los muebles de cocina para el invierno deben limpiarse en la casa para que no se deterioren por la humedad;
• La habitación está mal protegida contra corrientes de aire, duchas e insectos..

Cocina de verano abierta en la terraza ↑

Puede organizar un tipo abierto de cocina de verano en la terraza de su casa de campo..

En primer lugar, deberá sentar las bases. Su profundidad debe coincidir con la profundidad de los cimientos de la casa. Luego, forma el marco de las paredes, realiza su revestimiento y construye el techo. Es mejor si el techo es el mismo para la casa y la terraza. La cocina abierta de verano se ve bien, la pared frontal o lateral está acristalada.

Cocina de verano abierta-extensión ↑

La cocina abierta de verano se puede organizar como una extensión y conectarse a la cabaña o con algún cuarto de servicio, por ejemplo, con un baño.

Dicha extensión se crea al expandir el porche y es una especie de terraza con todos los atributos de cocina necesarios: estufa de gas o eléctrica, muebles, fregadero, etc. Durante el proceso de construcción, se montan estructuras de soporte a lo largo de la pared de la cabaña, en la que se monta el dosel. El piso se puede colocar con losas directamente en el suelo, después de nivelarlo. Esto es posible si el agua en esta área no se acumula después de la lluvia. Puede proteger la cocina de verano abierta del clima con la ayuda de divisiones laterales deslizantes o extraíbles, lonas, persianas. Las paredes se pueden enroscar con plantas que deleitarán la vista y crearán frescor en el calor..

Este proyecto de cocina de verano abierta es más barato y más fácil de implementar que la opción de base, pero es menos confiable, porque cuando se siembra el suelo, la cocina puede comenzar a rodar.

Cenador de cocina de verano al aire libre ↑

Tal proyecto de una cocina de verano abierta es especialmente bueno cuando desea instalar una chimenea, barbacoa, barbacoa en la cocina y usarla para un pasatiempo agradable en compañía de amigos y familiares. Incluso en dicho cenador será conveniente procesar la cosecha recolectada en el país..

Decida qué base para un cenador de cocina abierto, con cinta o con columnas, le conviene más. Se recomienda que el techo esté hecho de betún u ondulina. Al crear un marco, generalmente se utilizan materiales como: piedra, ladrillo, madera. Se puede cerrar una pared para acomodar un juego de cocina y otros atributos necesarios a lo largo de ella. Deje las aberturas restantes para respirar aire fresco libremente. Si es necesario, pueden cubrirse con cortinas y persianas de tela, decorarse con paneles de celosía entrelazados con plantas, o pueden arreglarse varias paredes divisorias..

Cocina de verano cerrada ↑

La cocina de verano cerrada es una casa de pleno derecho, separada o adjunta a otro edificio: una casa de campo, una casa de baños, un lavadero. Esta opción es adecuada para áreas donde el clima se caracteriza por fuertes vientos, lluvias, heladas tempranas. Puede que te guste este diseño si te gusta relajarte en el campo en invierno y prefieres cocinar en una habitación separada. Necesita más inversiones de capital, un enfoque serio para el diseño, es más difícil de construir. Pero al final, puede construir una casa con condiciones cómodas, incluida la disponibilidad de calefacción, agua, alcantarillado y electricidad. A menudo, las cocinas cerradas en el país están equipadas con una bodega, chimenea, cuartos de servicio..

En este proyecto, una cocina de verano cerrada: 1 – la cocina en sí, 2 – el comedor. Los números 3, 4 y 5 indican taburetes, una mesa y un banco en la esquina del comedor. La cocina está equipada con un armario para platos (6), una estufa (7), un fregadero (11) y un tanque de agua (12). También se proporciona aquí: chimenea (8), conducto de ventilación (9), ventana (10).

Cocina-casa con terraza ↑

La versión cerrada se puede organizar como una vivienda unifamiliar con terraza. Cocinará en la casa, por lo que debe estar equipado en consecuencia, y en la terraza debajo del dosel puede organizar un comedor, donde se ubicarán la mesa y las sillas..

Tal proyecto es bastante laborioso, ya que requiere colocar una base monolítica, construir muros, instalar ventanas y puertas..

Al equipar paredes, se debe tener en cuenta la fuerza del viento en un área determinada para que puedan soportar adecuadamente todas las cargas posibles. Para una cocina de verano cerrada, se recomienda un techo a dos aguas que proteja de manera confiable de la lluvia y la nieve..

También puede considerar el diseño de una casa de cocina con una bodega. Luego, antes de comenzar la construcción de las instalaciones, deberá cavar un pozo, y las paredes de la bodega servirán de base para la parte superior del edificio..

Cómo construir una cocina de verano con tus propias manos ↑

Hay varias etapas principales de la implementación de cualquier proyecto de cocina para una residencia de verano:

1. Elija la ubicación del edificio.
2. Preparar los cimientos.
3. Construir muros.
4. Construir un techo.
5. Realizar decoracion de interiores.

Elige una ubicación ↑

Una cocina bien ubicada debe:

1. Convenientemente ubicado en relación con la entrada a la casa. Por un lado, no es aconsejable que las cenizas de la estufa caigan en su hogar principal. Por otro lado, demasiada lejanía de la cocina desde la casa conducirá al hecho de que con mal tiempo, será bastante difícil transferir alimentos preparados a la casa.
2. Manténgase alejado de lugares que emiten olores desagradables: por ejemplo: un baño campestre, mascotas, pozos negros, etc..
3. Estar lo suficientemente lejos de la calzada para que los gases de escape y el ruido de la carretera no interfieran con la cocción y la respiración del aire fresco..
4. Estar disponible para conectar comunicaciones: agua, alcantarillado, calefacción, electricidad..
5. Para una cocina abierta de verano, debe tener en cuenta el viento que sopla, el calentamiento del sol y la presencia de vegetación alrededor..
6. También se debe tener cuidado con el nivel de las aguas subterráneas, así como con el terreno en el que se construirá la cabaña de verano..

Preparando la base ↑

La base que sentarán dependerá del proyecto de cocina elegido para la residencia de verano. Una opción de construcción es posible sin una base, por ejemplo, cuando hormigona un sitio de una escala adecuada y lo refuerza con una malla metálica. Esto será apropiado para una cocina de verano abierta con un dosel ligero. Para las cocinas de verano cerradas de ladrillo o piedra, generalmente se prepara una base de tira. Soportes de columna adecuados para cocinas abiertas o casas de madera.

El algoritmo de formación de cimientos es el siguiente:

1. Seleccione el suelo alrededor del perímetro de la cocina creada o excave pequeños hoyos con una escala de 30×30 cm y una profundidad de 70-80 cm..
2. Crea un cojín de escombros y arena de 20 cm de grosor y aplástalo cuidadosamente.
3. Rellene los cimientos, almohadillas o pilares. El concreto puede endurecerse de 7 días a un mes.
4. Si es necesario llenar el piso, después de quitar la capa de tierra de la plataforma debajo de la cocina, vierta arena de 15 cm de espesor, escombros en la parte superior y vierta una almohada con mortero de cemento. Si planea colocar pisos de baldosas, la superficie debe nivelarse previamente utilizando la opción de rectificado o de cemento.

Construyendo muros ↑

Su proyecto de cocina puede implicar la presencia de paredes o su ausencia, sin embargo, los pilares sobre los que se sostendrá el techo o la cubierta probablemente tendrán que montarse. Los materiales para la construcción de muros pueden servir:

• Piedra, por ejemplo, mármol, piedra caliza, granito, pizarra, hormigón. La ventaja de la piedra es su fiabilidad y durabilidad, pero sus precios son bastante altos. El grosor de las paredes dependerá de la temperatura del entorno en el que se planifica la operación. Es posible que tenga suficiente grosor en un ladrillo. Para usar en la estación fría, se puede requerir aislamiento adicional..
• Madera. Este material es más barato que la piedra y más fácil de operar. Los edificios de él se ven elegantes y son populares entre los residentes de verano. Sin embargo, debe tenerse en cuenta: para que el árbol no se deteriore con el tiempo, debe ser sometido a un procesamiento especial. El revestimiento externo se puede hacer desde tablas o revestimientos, para revestimiento de uso interno, paneles de yeso. Para crear sujetadores, se utilizan esquinas metálicas o tornillos autorroscantes.

Construyendo un techo ↑

Puede elegir estas opciones de techo:

• Pendiente plana o simple. Es un techo fácil de construir y económico..

• Aguilón. Más confiable, duradero y popular..

Nos dedicamos a la decoración de interiores ↑

A menudo, los pisos se terminan con linóleo, parquet, laminado, pisos o baldosas de cerámica..

En el caso de paredes y techos de madera, se pueden recubrir con una capa protectora de aceite desecante, lo que evitará el impacto negativo de la humedad y el tiempo en este material..

El interior de la cocina debe ser agradable a la vista, crear comodidad y confort, así que amuebla la cocina para que estés contento de estar allí y, por supuesto, considera tus capacidades financieras..

Aunque todo un equipo de especialistas está involucrado en la construcción de la cocina en el video a continuación, puede tomar ideas y consejos como base, trabajando independientemente: